Может ли приправа карри стать одним из инструментов борьбы с запущенным раком груди? В ней содержится лечебный ингредиент капсаицин, который помогает замедлить рост агрессивной опухоли. Исследователи из Ruhr-Universität Bochum в Германии установили, что употребление карри помогает в лечении рака груди. В состав этой приправы входит компонент под названием капсаицин, который подавляет рост опухолей. Именно капсаицин […]
Публикации с меткой ‘карри’
Карри способна разрушать раковые клетки
Экстракт куркумы, который содержится в широкоиспользуемой специи карри, способен разрушать раковые клетки, утверждают британские ученые. Вещество куркумин, как стало известно ранее, обладает заживляющими свойствами и уже тестируется в лечении артрита и даже болезни Альцгеймера. В новом исследовании специалисты обнаружили, что куркумин также способен разрушать клетки раковых опухолей пищевода в лабораторных условиях. Британские эксперты утверждают, что […]
Приправа карри не только предотвращает, но и лечит рак простаты
Многочисленные исследования показали, что составная часть приправы карри – куркума может быть надежным союзником в борьбе с раком. Особенно эффективна куркума в отношении рака предстательной железы. Усиливают противораковые свойства куркумы обыкновенная и цветная капуста, а так же некоторые другие овощи, которые содержат фенилэтилизоцианиды. В ходе в эксперименте на лабораторных мышах профессор фармакологии Ah-Ng Tony Kong […]
Карри спасет от рака и болезни Альцгеймера
Американский исследователь Милан Фиал из университета штата Калифорния (Лос-Анджелес) выяснил, что любители пряностей, в частности индийского карри, лучше остальных защищены от болезни Альцгеймера и различных форм рака. Доктору Фиалу удалось выделить самый активный компонент вытяжки куркумы — наиболее популярной в мире индийской пряности — названный им куркуминоид-3, и доказать, что он способен прекратить прогрессирующую болезнь […]
Карри против рака: советы
Учёные из Мюнхенского университета им. Людвига Максимилиана исследовали свойства куркумы путём имплантации раковых клеток человека мышам. Часть имплантированных клеток обрабатывали куркумином (компонентом, содержащимся в куркуме), а вторую часть вводили без обработки. В результате эксперты заметили, что раковые клетки, которые были обработаны куркумином, разрослись на 34% меньше, по сравнению с теми, которые не были обработаны.
Карри остановит рак простаты
Куркумин, активный компонент куркумы, основы индийской пряности карри, может способствовать замедлению роста опухоли у пациентов с резистентным к кастрации раком простаты при андрогенной депривации (АДТ), как показал анализ, проведенный исследователями ракового центра Джефферсон Киммель. Согласно сведениям Карена Кнудсена, профессора урологии и радиационной онкологии из Университета Томаса Джефферсона, куркумин способен подавлять два вида известных ядерных активаторов […]
Биологи объяснили противораковый эффект компонента карри
Учёные установили, что главный химический ингредиент популярной приправы, находясь в ротовой полости, слюне, блокирует биохимические сигнальные цепочки, способствующие развитию опухолей головы и шеи. Героем исследования, выполненного в онкологическом центре Джонссона (Jonsson Comprehensive Cancer Center), стал куркумин, основное вещество пряности куркумы.