7 ноября 2011 года 
Многочисленные исследования последних лет подтверждали невеселую для любителей стейков и шашлыков новость: мясо, подвергшееся высокотемпературной обработке, становится источником канцерогенов. Ученые из Норвегии считают, что опасность рака еще больше. Один из самых древних способов приготовления мяса – обжаривание на костре или на углях, равно как и «ресторанный» метод жарки на сковороде приводит к образованию в мясе […]
Опубликовано в категории: Врачу, Новости, Пациенту, Профилактика 
Метки: жареное мясо, источник канцерогенов, канцерогены, рак 
Нет комментариев » 7 октября 2011 года 
Учёные обнаружили в составе первой на земле косметики сильные канцерогены Во тьме веков египтяне рыли каналы, возводили пирамиды и основали медицину. А еще они страдали от атеросклероза и широко использовали опасный для здоровья гель для волос. Профессора Томас Грегори из Калифорнийского университета (США) и Натали МакКриш из Университета Манчестера (Великобритания) изучили несколько десятков мумий возрастом […]
Опубликовано в категории: Новости Метки: канцерогены, первая косметика на земле, первые косметические средства, рак Нет комментариев » 25 марта 2011 года 
Как известно большинство готовых мясных продуктов имеют небольшое количество канцерогенных соединений. Однако с курицей гриль и беконом дело обстоит иначе — курица, а особенно ее кожа, имеют высокий уровень содержания вредных веществ. Об этом сообщают исследователи Университета штата Канзас. Профессор университета, Скотт Смит, и его команда изучили готовые к употреблению мясные продукты, чтобы определить уровень […]
Опубликовано в категории: Новости, Пациенту, Профилактика Метки: амины, канцерогены, копчённое мясо, рак, рак груди, рак толстой кишки Нет комментариев »