Эти чудодейственные семена растения, которое также известно под именем Чернушка посевная, имеют характерный горький вкус и запах. Их с древности используют не только в кулинарных целях, но и для укрепления здоровья.
Снижают риск рака. Некоторые исследования показали, что семена Калинджи способны уничтожать клетки опухолей груди. Они содержат высокий уровень антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, провоцирующие опухоли.
Укрепляют пищеварение. В семенах множество антиоксидантов, вымывающих токсины из нашего организма. Это превосходный инструмент для борьбы со свободными радикалами, усиливающий пищеварительные процессы и защищающий от характерных расстройств желудка.
Защищают полость рта. С древних времён эти семена используются для укрепления гигиены полости рта. Они предотвращают неприятный запах изо рта, кариес, отечность десен и многие другие проблемы. Семена Калинджи являются прекрасными природными антибиотиками, способными уничтожать бактерии.
Укрепляют плотность костей. Эти семена повышают минеральную плотность костей. Вызываемые многими болезнями и расстройствами вроде артрита воспалительные процессы также можно снизить за счет включения этих семян в рацион.
Снижают уровень холестерина. Данные семена способны метаболизировать жир быстрее, что препятствует скоплениям избыточного жира и холестерина в крови. Вот почему они укрепляют сердечно-сосудистую систему.